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Vino ANIMAL - CHARDONNAY

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Información y Detalles

Ernesto Catena Vineyards
CATEGORÍA Vinos
TIPO Tinto
VARIEDAD Chardonnay  

Composición Varietal: 100% Chardonnay 
Vinificación : Fermentación maceración pelicular en prensa por 6 hs, 30% fermentado en roble francés y 70% en tanques de acero inoxidable entre 15 y 17 grados. 
Clarificación si.
Filtración si.

Amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma frutal, cítrico, con notas de levadura y pan tostado. Sabor, en boca es muy suave y agradables, persistentes.
Apto para guarda de unos 3 años, La temperatura adecuada para su consumo es entre 10º y 12º C. Ideal para carnes blancas como el pavo, mariscos como la cigala y pescados como el pacu.
PAÍS Argentina



Beber con moderación
Prohibida su venta y consumo a menores de 18 años.

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